Animación sin sonido de 10 segundos: el logo de Alegría, la frase «Yo llevo las hallacas este diciembre», una hallaca vegetariana que se arma paso a paso y el precio de lanzamiento de 15 dólares, antes 45.
Masterclass de Hallacas Vegetarianas
Hallacas vegetarianas que sí saben a Navidad. Y las llevas tú.
Una masterclass en video para hacer el guiso, la masa, el armado y la cocción sin carne, paso a paso y en cámara, con Adrián Lara, fundador de Alegría.
$45 $15 USD precio de lanzamiento · acceso inmediato
- Acceso inmediato
- De por vida
- Hasta 2 horas de video
- +59 mil en @comealegria
Si te suena familiar
¿Alguna vez te sentiste «la rara» de la mesa navideña?
No eres la única persona. Y no tienes que elegir entre tu forma de comer y tu Navidad.
- Puesto 1
La mesa estaba llena… y no había nada para ti.
- Puesto 2
Intentaste hacer hallacas y se te secaron, quedaron sin sabor o se abrieron.
- Puesto 3
No sabías qué sustitutos usar ni cómo lograr el sabor de la Navidad de verdad.
- Puesto 4
No querías ser «la rara» de la mesa. Querías ser parte.
-
Tu puesto
Este diciembre, tu puesto tiene hallacas.
Quiero ese puesto
Tu instructor
Adrián Lara
Fundador de Alegría. No es un chef de televisión: es alguien que lo vivió.
Por qué existe esta masterclass
«Cerramos este ciclo en paz.»
Hace unos 7 años, en Bogotá, Adrián entrenaba y hacía yoga junto a su mamá. Juntos decidieron, de forma consciente, cerrar el ciclo con la proteína animal.
Se comieron las últimas hallacas juntos, con gratitud y con conciencia. Al volver de Cartagena, adoptaron juntos la alimentación a base de plantas.
Su mamá falleció. Esa historia es el corazón de esta masterclass: aprender a hacer una hallaca vegetariana que honre la Navidad que amas, en lugar de dejarla atrás.
- Unos 7 años con alimentación a base de plantas
- Más de 3 años con Alegría en Venezuela
- Fundador de Alegría
La transformación
De sentirte fuera de la mesa a llevar las hallacas
Antes: Me siento fuera de la mesa navideña
Después: Yo llevo las hallacas este diciembre
No es solo una receta. Es sentarte a la mesa con algo tuyo para compartir.
Qué aprenderás
Seis módulos. Una hallaca completa.
Una hallaca se hace en capas. La masterclass también: de la lógica del sabor a tu primer mordisco.
La lógica detrás de la hallaca vegetariana
Por qué sabe como sabe y cómo replicarlo sin carne.
Ingredientes y sustitutos
Lista completa, con alternativas accesibles en Venezuela.
El guiso en 5 pasos
Sofrito, onoto, proteína vegetal, balance dulce-salado y cocción lenta.
La masa perfecta
El punto exacto, cómo extenderla y el grosor correcto.
El armado completo En cámara
Hoja, masa, relleno, doblez como sobre y amarre con pabilo.
La cocción y el primer mordisco En cámara
De 45 minutos a 1 hora, y cómo saber que están listas.
Lo que te llevas
Todo para llegar con tus hallacas a la mesa.
- Un guiso que sí sabe a Navidad (sin carne)
- Una masa en su punto: no se rompe al abrir
- Armado sin misterio, paso a paso en cámara
- Sustitutos reales y accesibles en Venezuela
- Video de por vida: lo ves cuando quieras
- Entrada a La Mesa Alegría, la comunidad
Precio regular $45 → hoy $15 USD
Para quién es
Esto es para ti si…
Es para ti si…
- Eres venezolano o venezolana, vegetariano o plant-based, dentro o fuera de Venezuela.
- Quieres vivir la Navidad completa, pero sin carne.
- Ya intentaste hacer hallacas y no te salieron como esperabas.
- No quieres ser «la rara» de la mesa.
Quizás no es para ti si…
- Buscas una hallaca con carne: aquí no la hay.
- Prefieres una receta escrita: esto es una masterclass en video.
Preferimos hablarle claro a la gente correcta que a todo el mundo.
Tu lugar en la mesa
Entra a la masterclass hoy.
Precio de lanzamiento
$15USD
Precio regular: $45
- 6 módulos en video (hasta 2 horas)
- Acceso inmediato al pagar
- Pago único, sin suscripción
- Acceso de por vida
- Entrada a La Mesa Alegría
Compra final: no hay reembolsos. Por eso detallamos arriba qué incluye cada módulo. ¿Dudas? Escríbenos por WhatsApp antes de comprar (se abre en una pestaña nueva).
El pago se procesa en Patreon (patreon.com/Comealegria). Patreon puede aplicar impuestos o comisiones según tu país. Consulta los términos y la política de reembolsos.
- Pagas en Patreon
- Entras al instante
- Cocinas y llevas tus hallacas
¿Dudas? Pregunta antes de comprar.
La compra es final y no hay reembolsos, así que queremos que decidas con toda la información. Escríbenos por WhatsApp y te respondemos antes de que pagues. Los detalles están en la política de reembolsos.
Preguntas frecuentes
Antes de decidir
¿Cuánto dura y cómo se ve?
Es una masterclass en video de hasta 2 horas, dividida en 6 módulos. El armado y la cocción se muestran en cámara, paso a paso.
¿Cómo accedo después de pagar?
El acceso es inmediato al pagar y de por vida. El pago y el acceso se gestionan en Patreon (patreon.com/Comealegria).
¿Es una suscripción?
No. Es un pago único de $15 USD: no se renueva ni genera cargos recurrentes.
¿Los ingredientes se consiguen en Venezuela?
El módulo 2 incluye una lista completa de ingredientes y sustitutos, con alternativas accesibles en Venezuela.
¿Hay reembolsos?
No. La compra es final y no hay reembolsos. Por eso detallamos qué incluye cada módulo; si tienes dudas, escríbenos por WhatsApp antes de comprar.
¿Es solo para vegetarianos?
Está pensada para quienes comen vegetariano o a base de plantas, aunque cualquier persona que quiera hacer hallacas sin carne puede tomarla.
¿Qué es La Mesa Alegría?
Es la comunidad de Alegría. La entrada está incluida con tu masterclass.
Este diciembre, tú llevas las hallacas.
6 módulos, hasta 2 horas de video, acceso de por vida. $15 USD $45
P. D. Si alguna vez te sentiste fuera de la mesa, esta es la forma de volver a sentarte con algo tuyo para compartir. Y si todavía tienes dudas, escríbenos por WhatsApp antes de comprar.